طرز تهيه بستني وانيلي با دستگاه بستني
مواد لازم:
پودر شير خشك: 1/4 فنجان
آرد ذرت2 : قاشق سوپخوري
شير2 : فنجان
شكر: 1/2 فنجان
وانيل: 1 قاشق چايخوري
طرز تهيه:
بستني وانيلي كه در اين قسمت آموزش داده مي شود نياز به دستگاه بستني دارد.
ابتدا مواد خشك شامل پودر شير خشك، آرد ذرت، شكر و وانيل را الك كنيد. سپس مواد را با شير مخلوط كنيد تا مايع رقيقي حاصل شود. آن را روي حرارت متوسط گاز قرار دهيد و مدام هم بزنيد تا مايع غليظ شود. غلظت بستني از فرني كمي سفت تر باشد.
سپس مواد را در دستگاه بستني بريزيد و منجمد كنيد.
طرز تهيه بستني وانيلي با دستگاه بستني
مواد لازم:
پودر شير خشك: 1/4 فنجان
آرد ذرت2 : قاشق سوپخوري
شير2 : فنجان
شكر: 1/2 فنجان
وانيل: 1 قاشق چايخوري
طرز تهيه:
بستني وانيلي كه در اين قسمت آموزش داده مي شود نياز به دستگاه بستني دارد.
ابتدا مواد خشك شامل پودر شير خشك، آرد ذرت، شكر و وانيل را الك كنيد. سپس مواد را با شير مخلوط كنيد تا مايع رقيقي حاصل شود. آن را روي حرارت متوسط گاز قرار دهيد و مدام هم بزنيد تا مايع غليظ شود. غلظت بستني از فرني كمي سفت تر باشد.
سپس مواد را در دستگاه بستني بريزيد و منجمد كنيد.
كولين كلرايد چيست و چه تاثير در رشد و نمو دام ها دارد؟